抹灰石膏和水泥作為兩種常見的建筑材料，在多個方面存在顯著的區(qū)別。以下是對它們之間主要區(qū)別的詳細分析：
　　一、定義及用途
　　抹灰石膏：抹灰石膏是一種由石膏粉和適量增塑劑、鋼筋等添加劑組成的粉末材料。它主要用于室內(nèi)墻面裝修，能夠形成平整、光滑的抹灰層，提升室內(nèi)美觀度。同時，抹灰石膏還具有良好的保溫、隔音和防火性能，適用于對室內(nèi)環(huán)境要求較高的場所。
　　水泥：水泥是一種粉狀水硬性無機膠凝材料，加水攪拌后成漿體，能在空氣中硬化或者在水中硬化，并能把砂、石等材料牢固地膠結(jié)在一起。水泥廣泛應用于土木建筑、水利、國防等工程，是建筑行業(yè)中不可或缺的基礎(chǔ)材料。它主要用于內(nèi)外墻面、地面等建筑表面的抹灰砂漿，以及混凝土、砌體的制作等。
　　二、成分
　　抹灰石膏：主要成分是石膏粉，輔以增塑劑、鋼筋等添加劑。這些成分使得抹灰石膏具有良好的施工性和粘結(jié)性。
　　水泥：主要由硅酸鹽礦物（如硅酸三鈣、硅酸二鈣等）組成，并含有少量的石膏等礦物。水泥的水化反應是其硬化過程的關(guān)鍵，能夠形成堅固的膠結(jié)體。
　　三、性能特點

　　四、應用范圍
　　抹灰石膏：由于其施工方便、表面光滑、質(zhì)地柔軟等特點，特別適用于室內(nèi)墻面裝修。同時，它還可以用于室內(nèi)保溫層、隔音層等施工。
　　水泥：水泥的應用范圍非常廣泛，不僅用于內(nèi)外墻面、地面的抹灰砂漿，還用于混凝土、砌體的制作等。它是建筑行業(yè)中不可或缺的基礎(chǔ)材料。
　　綜上所述，抹灰石膏和水泥在定義、成分、性能特點和應用范圍等方面都存在顯著的區(qū)別。在選擇使用哪種材料時，需要根據(jù)具體的施工需求和場景進行綜合考慮。